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品牌理念

宇宙夫人 Lady of the Universe

在浩瀚宇宙中,每一顆星球、每一次日升月落,都循著獨有的運行軌道。我始終相信,萬物皆有規律,連一塊餅乾的美味誕生,也不例外。

我是宇宙夫人,一位熱愛宇宙秩序與烘焙哲學的創作者。烘焙是一種美麗的秩序,也是一場溫柔的冒險。從溫度、時間到配方比例,每一步都是對宇宙法則的細細對話——如何在規律中,創造出讓人驚喜的風味?

宇宙夫人的手工餅乾,堅持低糖配方低溫慢烤,用溫和的方式鎖住香氣與口感,讓點心回歸純粹與自然。不過度修飾、不迎合制式,因為我們相信,外觀不必完美,質感才能誠實。

有些餅乾形狀或大小略有不同,紋路也可能顯得隨性,那是手工的真實感,就像宇宙中的每一顆星,也都有屬於自己的光亮軌道。

在宇宙的規律與日常的節奏之中,我用餅乾傳遞一份溫柔踏實的心意。
願每一口,都成為你宇宙裡的小確幸。

優異成績

杏仁千層酥

於2024年
台灣百大糕餅拌手禮
金質獎

杏仁千層酥

於2023年榮獲
台灣百大伴手禮
良質獎

杏仁千層酥

於2023年榮獲
亞洲餐飲挑戰賽
伴手禮組 銀牌

杏仁千層酥

於2023年榮獲
加拿大國際餐飲大賽
伴手禮組 金牌

曲奇餅乾

於2022年榮獲
第六屆國際青年創意美學競賽
異國特色甜點B組 銅牌

顧客好評

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